طريقة عمل شاورما صدر الدجاج بطريقة سهلة "وصفات مطبخكم"

 

طريقة عمل شاورما صدر الدجاج بطريقة سهلة "وصفات مطبخكم"

ليس ثمة شيْ يفتح شهية النفس مثل هذه الوصفات الفاخرة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة وتزوده بالبروتينات المفيدة, يسرنا أن نقدم لكم هذه الوصفة الشهية التي تعتبر من أجود  وصفات "مطبخكم"  

 شاورما صدر الدجاج  

المقادير 

• 500جرام صدر دجاج 

• 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون 

• 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون 

• ملعقة كبيرة ثوم مهروس وناعم 

• ملعقة صغيرة بهار شاورما 

• 1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون 

• 1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون

• 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا 

• 1/4 ملعقة صغيرة كركم 

• ملعقة صغيرة ملح 

• 3 ملاعق كبيرة لبن الزبادي 

طريقة التحضير 

1. اخلطي عصير الليمون والزيت في طبق.
2. أضيفي اللبن الزبادي والملح و الهيل وبهارات الشاورما والثوم وحركي جيداً.
3. أضيفي الفلفل الأسود والكركم وحركي.
4. أضيفي صدور الدجاج المقطعة وغطي الطبق واتركيه لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
5. أزيلي الشاورما من الثلاجة وسخني مقلاة على نار متوسطة وضعي الشاورما بعد أن تنشليها من التتبيلة وقليها لمدة 15 دقيقة من كل الجهات حتى تنضج وتتحمر.
6. قدميها ساخنة مع الثومية والخبز العربي والمخللات حسب الرغبة. 

صحتين وعافية 

وقد بذلنا جهدنا في أن نوصلها إليكم بلغة سهلة وعبارات واضحة ليتسنى لكم إعداد هذه الوصفة بأسهل الطرق وأيسره المكونات. 

إليكم دجاج الرومي المحمّر مع حشوة الأعشاب المميزة "وصفات مطبخكم" 

دجاج الرومي المحمّر مع حشوة الأعشاب المميزة "وصفات مطبخكم"