طريقة عمل صنية سردين بالفرن "وصفات مطبخكم"

طريقة عمل صنية سردين بالفرن "وصفات مطبخكم"

ليس ثمة شيْ يفتح شهية النفس مثل هذه الوصفات الفاخرة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة وتزوده بالبروتينات المفيدة, يسرنا أن نقدم لكم هذه الوصفة الشهية التي تعتبر من أجود  وصفات "مطبخكم" 

صنية سردين بالفرن 

المقادير 

• 1كيلو سمك سردين منظف 
• فصان من الثوم مهروس
• ملعقة كبيرة خل ابيض
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح 
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملعقة صغيرة كمون مطحون 
• 1/4 كوب عصير الليمون
• 1 حبة فلل أخضر مفروم ناعم
• 1 حبة ليمون مقطعة الى شرائح رفيعة 
• 100غرام فلفل احمر مقطع ومجفف (اختياري)
• 1 حبة بصل مبشور
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1/4 كوب ماء 

طريقة التحضير

1. اخلطي عصير الليمون مع الخل والثوم والملح والكمون والفلفل الاسود والفلفل المفروم والبصلة وزيت الزيتون.
2. تبلي السردين بالخليط جيداً، ثم ضعيه في طبق الفرن ووزعي الماء.
3. وزعي شرائح الليمون والفلفل المجفف.
4. غطي الطبق بورق الالمنيوم(قصدير), وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة،لمدة 30دقيقة او حتى ينضج السمك،ازيلي ورق الالمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة.

صحتين وعافية 

وقد بذلنا جهدنا في أن نوصلها إليكم بلغة سهلة وعبارات واضحة ليتسنى لكم إعداد هذه الوصفة بأسهل الطرق وأيسره المكونات.

 إليكم وصفة طريقة تحضير أرز الأوزي بالدجاج "وصفات مطبخكم"

طريقة تحضير أرز الأوزي بالدجاج "وصفات مطبخكم"