أفضل طريقة لعمل التبولة اللبنانية "وصفات مطبخكم"
ليس ثمة شيْ يفتح شهية النفس مثل هذه الوصفات الفاخرة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة وتزوده بالبروتينات المفيدة, يسرنا أن نقدم لكم هذه الوصفة الشهية التي تعتبر من أجود وصفات "مطبخكم"
المقادير
- 2 حزمة بقدونس
- 1/4 حزمة نعناع طازج
- 1حبة بصل كبيرة الحجم
- 250 جرام طماطم
- 1/2 كوب برغل ناعم
- 1/4 كوب عصير ليمون حامض
- 1/4 كوب زيت زيتون
- ملح وفلفل حلو (حسب الرغبة)
- خس للتزين
طريقة التحضير
- اغسلي الخضروات والطماطم جيدا.
- افرمي البقدونس والنعنع فرما ناعم.
- انقعي البرغل بنص كمية عصير الليمون.
- قطعي الطماطم والبثل الى مكعبات صغيرة.
- ضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل الحلو،واخلطي المكونات جيدا.
- اسكبي التبولة في طبق التقديم وزينيها بأوراق الخس.
تعليقات