طريقة عمل البسبوسة باللوز
نقدم لك سيدتي العزيزة طريقة تحضير البسبوسة باللوز ذات الطعم المميز بروعته ومذاقه الشهي ، والتي تعتبر من أكثر الاطباق التي يوجد عليها اقبال شديد ، حضريها في بيتك واستمتعي بالمذاق الرهيب .
مقادير عمل البسبوسة باللوز
- ربع كوب لوز شرائح.
- نصف كوب سكر.
- 3/4 كوب زبادي.
- ثلاثة اكواب سميد خشن.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ربع كوب جوز هند ناعم.
- ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
- ربع كوب زبدة مذابة.
- ملعقة صغيرة ماء الزهر.
مقادير تحضير القطر
- نصف كوب سكر.
- كوب ماء.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة ماء الزهر.
طريقة تحضير القطر
- ضعي السكر في الماء والعصير داخل اناء واغليها لمدة 8 دقائق ثم ضعي ماء الزهر.
طريقة عمل البسبوسة باللوز
- احضري قالب.
- في وعاء محضر الطعام ضعي اللوز والسكر ثم شغليه ليصبح ناعم.
- أضيفي السميد والبيكنج باودر والبيكربونات والملح وجوز الهند والزبادي والزبدة المذابة وماء الزهر ثم شغلي المحضر ليختلط المزيج .
- صبي الخليط في القالب واجعلي السطح مستويا.
- قطعيها على شكل معينات ثم ضعي نصف لوزة في كل معين.
- اتركي البسبوسة لمدة 30 دقيقة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 واخبزي المزيج لمدة 30 دقيقة لتتحمر.
- صبي القطر على البسبوسة حال إخراجها من الفرن.
- تناوليها انت وعائلتك وتمتعي بطعمها الشهي.
وقد بذلنا جهدنا في إعداد هذه الطريقة، لكي تتسنى لكم إعدادها بأسهل الطرق وأيسر المكونات.
تعليقات
إرسال تعليق