طريقة عمل معكرونة بالبشاميل سهلة
مكرونة بالبشاميل سهلة
معكرونة الباشاميل تأخذ اسمها عربياً من المكون الاساسي، صلصة الباشاميل، لكن الاسم المعروف عالمياً باسم باستيتشيوالمأخوذ من الإيطالية،
وهو اسم لمجموعة مختلفة من الفطائر التي قد تكون مكوناتها الأساسية أما لحم أو سمك أو معكرونة.
الكثير من النسخ الإيطالية تملك طبقة عجين مخبوزة، والبعض يملك طبقة بشاميل، وسنقدم لكم اليوم طريقة عمل معكرونة بالبشاميل سهلة.
وأتمنى أن تنال إعجابكم.
 |
| مكرونة بالبشاميل سهلة |
مكوّنات معكرونة الباشميل
- 4 أكوب ماء
- 6 ملاعق حليب
- 6 ملاعق دقيق
- ملح وفلفل اسود
- بهار بني و بهار دجاج
- ملعقة زبدة
- 4 حبات جبن مثلثات
- معكرونة مسلوقة
- صدر دجاج او لحمة مفرومة
- بصل وملعقة صلصة
طريقة عمل معكرونة الباشميل
- نضع جميع المقادير ع الغاز مع التحريك المستمر حتى تنضج ما عدا المعكرونة.
- نسلق المعكرونة بماء وملح وفلفل أسود.
- بنسفح البصل واللحمة المفرومة او صدر الدجاج وملح وفلفل أسود ومعلقة صلصة وكوب صغير ماء ونتركه يتسبك.
- بصنية نضع معكرونة مع بشاميل ثم خلطة اللحمة وثم معكرونة وبشاميل وثم طبقة بشاميل وثم جبنة اختياري وبنحمرها ع الفرن
- تُقدم بمظهرها الجميل وصحتين وعافية
مكرونة بالبشاميل سهلة ، طريقة عمل معكرونة بالبشاميل سهلة ،
نقدم لكم أيضاً طريقة عمل المسخن رول
هذه الوصفة من إعداد/ نور محمود
لتنزيل هذه الوصفة بصيغة Text
تعليقات
إرسال تعليق