طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
الكيكة العادية الهشة بالمقادير، الكيك العادي هو أكثر أنواع الكيك شيوعًا لربات البيوت ؛ نظرًا لبساطة مكوناته وسهولة تحضيره ، بالإضافة إلى الطعم اللذيذ الذي يحبه الكبار والصغار، يرجى تصفح وصفات الكيك الأكثر شهرة في مطبخكم، اتبع الخطوات البسيطة التالية، وقدميه بالنكهة الأصلية الجيدة للمناسبات العائلية.
مقادير الكيكة العادية الهشة
- الطحين المنخول: 2 كوب وربع
- الحليب السائل: 1 كوب
- الزيت: 1/3 كوب
- البيض: 4 حبات
- السكر: على حسب الرغبة
- الفانيلا: 2 ملعقة
- الباكينج باودر: 2 ملعقة
- الكريمة: وضع كمية مناسبة
- فراولة مقطعة للتزين على حسب الرغبة والطلب
طريقة عمل وتحضير الكيكة العادية الهشة بالمقادير
- سخني الفرن على درجة حرارة 177 إلى 180 درجة مئوية.
- خذ صينية الخبز ، وادهن الزبدة على صينيتين للخبز، ورشيها بالطحين.
- ضعي البيض والسكر (على حسب الرغبة) والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيهم بسرعة عالية لمدة 7 إلى 9 دقائق حتى يثخن البيض ويصبح قشديًا ومقرمشًا.
- اخلطي الطحين والباكينج باودر في وعاء منفصل، ثم انخلي المكونات الجافة في ثلث البيض في المرة الواحدة.
- بعد كل إضافة ، يُحرّك الطحين برفق باستخدام ملعقة ويُحرّك المزيج حتى يصبح ناعمًا.
- وزعي خليط الكيك بالتساوي بين الصواني المعدة. تُخبز في الفرن لمدة 20 إلى 22 دقيقة ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، ثم تُخرجها.
- اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه أو استخدامه. توضع الكيكة على طبق وتزين بالكريمة والفراولة المقطعة مسبقاً حسب الحاجة.
بهذا قد وصلنا الى نهاية مقالنا وهو طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير نتمنى ان يكون نال اعجابكم.
يمكنكم أيضاً عمل طريقة عمل الكيكة العادية
تعليقات
إرسال تعليق